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ケアンズのコーヒー好きが通うカフェ☆Sipping Duck Coffee Roasters

Sipping Duck Coffee Roasters


2015年7月5日

コーヒーお好きですか??

おうちで簡単に美味しいコーヒーが飲める時代です。

それでも、やはりドリップコーヒーにこだわる方。。。

必見。

 

ローカルでも知る人が知る美味しいコーヒーを販売もしているカフェがあります。

 

「Sipping Duck Coffee Roasters」

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???

倉庫??車の修理屋さん??みたいな外観なので、High Way沿いにあるにはあるのですが、一発で見つけるのは困難を極めます。w

 

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看板も、わかりにくいっていえばわかりにくいw

でも、この看板を目指してきてください。

 

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こちらは、店内。

倉庫っぽいのかと思いきや、意外とカフェっぽい。カフェなのですが。

アート作品が飾ってあったり、天井が高いので(倉庫なのでw)、解放感はあります。しかし、店内ではお食事等はできなさそうです。レジの前には、ベンチがありますが、対面式みたいになってしまうので、あくまでもコーヒー豆を買いに来た方が、挽いてもらうのを待っているときに使うようです。

ウェブページの食事メニューは軽食程度と、変わった名前のコーヒーが並んでいたので、食事するというよりも、コーヒーを楽しむところなのかなーなんて思っていましたが、意外に色々なケーキや本格的なサンドイッチもありました。

 

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気になるケーキがたくさん。。。

しかも、ちょっとヘルシーなお野菜が入っているスイーツだったりするので、罪悪感なくいただけそうです。

スライスは結構薄めでした。(チェック済み)

次回は、ビーツの入っているチョコレートケーキか、その隣の、ジンジャーパイナップルブレッドを狙ってみます。

(そうそう、バナナブレッドとかローフとか、言いますが、結局のところパウンドケーキみたいなものですよね??)

 

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Gourmet Toastieの Salami,Maasdam cheese,Hummus+Rocketの41/2インチサブとカフェモカ。

写真の角度がついたせいで、コーヒーがかなり大きく見えてますが、普通サイズです。

トースティーのほうは、パンがふっくらで、チーズがとろ~~~り。でも、のび~~る。 サラミの塩味と、Hummasのあっさりさがマッチしてます。

ずいぶん食べた後に気づいたのですが、Rocketがはいってなーい!!!!

忘れられてたのでしょう。 このRocketがあるかないかで、結構お味が変わりますよね。 

Rocketは、薄い味の(要は大味)野菜がオーストラリアにおいて、結構しっかりとした味がある葉っぱ系なので、春菊とか、コリアンダー好きな方にはとてもおすすめのお野菜。

大好きなのに。。。残念。

 

いえいえ、私は、サンドを食べに来たわけではなくて、ローカルがこぞってコーヒー豆を買いにくるところの、コーヒーを飲みに来たので。(と言い聞かせ)

コーヒーはとても、飲みやすいものでした。モカにしてしまったので、ちょっとコーヒー本来の味とはわかりにくかったですが、それでも苦すぎず、それでいてきちんと主張しています。

 

買い物に来ていた方は、コーヒー豆をオーダーして、その待ち時間にもコーヒーをテイクアウトしてました。

それだけ好きなんですね。

平日にも関わらず、観光中らしき方や、ローカルの方たちが、あしげく通ってました。

見つかりにくい場所でも、口コミ等で広まるというのは、やはり実力、味があってこそ!

空港から近いので、旅行中の方はぜひレンタカーでノースのビーチへ行く途中など寄ってみてはいかがでしょうか??

 

※情報は記事作成時のもので、予告なく変更されることがあります。

Sipping Duck Coffee Roasters

【電話】0401395872

【ウェブサイト】www.sippingduck.com.au/

【営業時間】Mon-Fri 6:45am-3:00pm,Sat 7:00am-1:00pm

【定休日】Sun

【住所】25 Johnston Street,Startford,QLD,Australia

Yumiko

オーストラリア クイーンズランド州初のLong Life Lomilomiセラピスト、プライベートサロンオーナー。5歳と1歳の二児の母。 日本国内でジュエリーアドバイザー、店長を経験。語学留学のため渡豪。結婚、出産を経て、日本、ハワイ、オーストラリアにてハワイアンマッサージ「Lomilomi」の資格を取得。2014年にはマタニティーロミロミの資格を第二子妊娠中に取得。プライベートサロンをケアンズ郊外に2015年4月1日よりオープン! ハワイと美味しいものを探すことが大好き!